熊本県 美里町  離れの宿 白木

熊本県 美里町  離れの宿 白木 自慢の自社栽培の食材の田楽中心の夕食

自家農園産・安全食材の田楽で和み リーズナブルな露天付離れ宿

通潤橋や霊台橋など歴史ある石橋が有名な熊本南部・美里町の閑静な山間部にある。
山々に囲まれた緑豊かな敷地に点在する10室の離れすべてに源泉掛け流しの露天風呂を備え硫黄の香りがするツルツルのアルカリ泉を川のせせらぎとともに気兼ねなく楽しめる。

食事は囲炉裏端での田楽など焼きものが基本。自社農園産で安全にこだわった食材による田楽や熊本県産和牛・山女など囲炉裏の炭火で炙りながら。
アツアツの食事と硫黄泉で冬の寒さに固まった体がほぐれていく。

囲炉裏でのお食事

囲炉裏の食事処で朝夕いただく。
野菜などの食材は自社農園「米米農場」で作ったもの。
夕食ではそんな安全な食材や田舎こんにゃくや豆腐を囲炉裏で焼く田楽が自慢。黒ゴマをすり込んだ赤味噌とゆずの香りも爽やかな白みそでいただく。
ほかに地元野菜や地鶏、熊本県産和牛などの網焼きも囲炉裏ならでは。
ほかに、お母さんたち手作りの田舎料理、自社米のおにぎり、自社産根菜類たっぷりのだご汁も喜ばれている。
オプションで囲炉裏をつかったしし鍋や水炊きも頼める。


あったか温泉

離れそれぞれに源泉かけ流しの露天風呂がついている。
PH9.4のアルカリ単純硫黄泉はつるつるした湯ざわりが喜ばれている。
男女別大浴場や内湯は施設内にはないが、
(公式HP内にはあると記述されているが現在は利用不可) 車で10分の姉妹施設「佐俣の湯」も無料なので冬場など寒いときはそちらで髪などは洗っておくとよいだろう。

こんなおもてなし

囲炉裏端で飲めるお酒が豊富で、ことに焼酎は鹿児島のものなど25種類も揃う。中には黒糖焼酎「里の曙」なども。日本酒は地酒「通潤」冷酒を用意。

周辺&穴場情報

美里町は歴史ある石橋がたくさんあることで有名。
迫力ある放水で有名な通潤橋へは車で30~40分。
橋のアーチがつくるハート型で有名な二俣橋も近く、冬場は11:20~30ごろにハート型がみられるとか。
また絶景スポットへつながる「3000段の石段」もあり、囲炉裏でつい食べ過ぎたカロリー消費にうってつけ。

フォトギャラリー

  • 大きなおにぎりはもちもちで甘い自家米。だご汁もほっと和む味
  • 山々に囲まれた静かな宿
  • 源泉掛け流しの湯を各離れの露天で

宿のデータ

極楽温泉 匠の宿
離れの宿 白木
住所熊本県下益城郡美里町安部1056-1
電話番号0964-47-1176
URLhttp://www.samata-yu.jp/shiraki/
予約ページなし
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