夏の絶景&納涼体験スポット

山口県 須佐ホルンフェルス断層 写真提供:須佐観光協会

須佐ホルンフェルス断崖 山口県萩市
山口県の絶景&納涼一覧 

大自然が岩に描いた縞々が青い海に映えて大迫力!
山口県北部、島根との県境に近い須佐湾は、北長門海岸国定公園の北端に位置し、ダイナミックな日本海の表情を見せてくれる絶景地。 日本地質百選にも選ばれた「須佐ホルンフェルス」や断崖・奇岩など、絶景の数々を眺められる。 陸上から歩いて間近で見上げるのも圧倒されるが、1時間の漁船クルージングでは、海に開けた洞窟に近づくなど日本海の海風に吹かれながら国指定名勝・天然記念物「須佐湾」の大迫力の海岸美を堪能できる。



○お立ち寄りCHECK

水揚げ地ならでは!活きイカの旨さを多角的に味わえる!口福の馳走屋 梅乃葉

須佐エリアでは、活きてる剣先イカのみを「須佐 男命いか(みこといか)」と名づけてブランド化。 繊細で、おいしい状態での遠方への輸送が難しい、まさに水揚げご当地ならではの剣先イカの旨さを味わえるのがこの店。 活きて透き通ってまだ動いているイカの活き造りは絶品。面白いのは、活きたゲソを調理バサミで切っていただく「踊り食い」。口の中に吸い付く吸盤を体験できる。また、そんな新鮮なゲソは希望で天ぷらや浜焼きにするとまた違ったおいしさを味わえる。特に天ぷらはサクサクの衣に包まれた身のやわらかさに驚く。しょうがを利かせた天つゆで。